皇冠梨果實橢圓形,果皮黃白色,果面光潔,果點小,無銹斑;果心小,果肉潔白,質(zhì)細膩,石細胞及殘渣少,松脆多汁,風(fēng)味酸甜適口。皇冠梨具有早果早豐、抗病性強等優(yōu)點。主要特征有:成熟早:皇冠梨在河北地區(qū)一般在7月下旬即可上市。外觀美:果實橢圓,平均500克左右,果面黃白,果點小類似黃冠蘋果。品質(zhì)優(yōu):皮薄,肉厚,質(zhì)細,松軟多汁,風(fēng)味酸甜適口且?guī)巯悖诵。墒陈矢摺?/p>
趙縣鴨梨外形美觀,梨梗部突起,狀似鴨頭。9月下旬至10月上旬趙州水晶鴨梨收獲,初呈嫩白色,主要特點是果實中大(一般單果重175克,*者400克),皮薄核小,汁多無渣,酸甜適中,清香綿長,脆而不膩,素有“天生甘露”之稱。
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