乳桔類一直是柑橘中售價高的柑橘之一,其中以砂糖桔、南豐蜜桔為主要品種,砂糖桔佳適栽區域在華南一帶,積溫要求高,不抗寒,發展區域有限,果子顏色淡,不耐貯運,易染病,主產區面積逐年壓縮,品質逐年下降。南豐蜜桔適栽地區有限,顏色偏淡,不耐貯運,成熟期早,多能供應到元旦。樹人公司*選育的世紀紅的橫空出世,全面取代這兩個品種,填補這一空白,成為供應春節市場的*果品,更以“濃紅、高糖、細脆、清香、高產、高抗、高效”成為當之無愧的柑橘*。
世紀紅果形整齊,果面鮮紅,果皮光滑,油胞細密光亮,未經處理外觀如打蠟般光彩奪目極為漂亮,果圓球形,平均單果重80克左右,香氣濃郁,風味清香,濃甜化渣,口感細膩??扇苄怨绦挝?/span>14%-15%以上,華南、冬季溫度高地區達到18%以上,可滴定酸0.55%以下,核0-5粒。11月下旬12月初成熟,無凍害地區可留樹3月份采收,低溫地區通過蓋膜留樹保鮮到春節期間采帶葉鮮果上市佳。表皮薄,緊實但極易剝,極耐貯藏,不通過處理可自然貯放100天以上。
南豐蜜桔優系:
上世紀五十年代即出口到國外,被譽為“世界蜜桔*”,由于多年多代繁殖,種性退化,現在大力推廣的楊小2-6也是上世紀70年代選取育出來的,果小皮薄不耐貯運采果困難,即使是原產地至今的良種只占20%。我們根據多年來不斷選育,以淺刺尖葉大果系佳, 特別適合華南地區潰瘍病和黃龍病疫區發展。今年可供南豐蜜桔新系100萬株。
樹勢強旺,葉片較大,尖葉,枝有淺刺,果形扁圓,
單果重60-80克左右,果皮橙黃,油胞小皮光滑,可溶性固形物含量13-15%,高的達17%以上,香味濃郁,品質優良,少核或無核,成熟期在11月上中旬,耐貯運,貨架期長。該品種高抗病蟲為害,特別適宜在廣東、廣西、福建等華南高溫高濕有黃龍病危害的地區栽培。
琯溪紅肉蜜柚:
琯溪蜜柚芽變,當今紅肉柚子中果形大,品質優,成熟期早,含營養物質豐富的品種,*含有番茄紅素和貝塔胡蘿卜素等防癌治癌的柚子品種,其開發前境不可限量。該品種9月中秋前后成熟,果實倒卵圓形或圓錐形,果形端正,果特大,一般單果重1500克,大4000克以上,果皮鮮黃色,中果皮粉紅色,果肉紫紅色,極美觀。濃甜芳香,嫩脆化渣,含可溶性固形物12%以上,可滴定酸0.7%。紅肉蜜柚含果實內質送檢結果,總糖8.76%,總酸0.74%、維生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%,新檢測結果表明:琯溪紅肉蜜柚汁色素為番茄紅素和β胡蘿卜素,分別為:55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24(μg/g·dw),是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。具有很強的防癌抗癌功能。早果豐產性好,一般定植樹次年可試果,四年生樹株產40公斤左右,盛產期畝產4000公斤以上,當前果子售價在5元/公斤以上,經濟價值極高。
從發展前景來看,該品種才起步,加上開始炒作厲害,魚目混珠良莠不分,初發展會受到障礙。原品種琯溪蜜柚已有幾百年歷史,至今依然是各地的柚子當家品種,畝產值在5000-8000元甚至更高,那么紅肉蜜柚作為特色水果,售價至少翻一番畝產值1-1.5萬元是沒有問題。種植柚子產量高,管理成本低,利潤相對高,所以當前發展該品種是投資少、風險小、無競爭、高回報的好項目。我公司今年紅肉蜜柚全部采用枳和抗寒酸柚作砧木,具有抗低溫、抗病蟲、適應廣泛、早結豐產的優點。
提示:1,柚子不抗潰瘍病,在購苗時需調查供苗地是否為潰瘍病疫區;2,紅肉蜜柚在原產地有三種,唯有以皮薄光滑、果大無(少)籽、肉紅色艷、甜脆無苦麻味為*;3,栽種要深翻大穴,薄肥勤施,加速幼苗生長;4,有凍害地區要對幼苗作好防凍措施;5,合理密植,按株行距2米×3米定植,盛產期后疏去一半保留55株/畝即可。