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供應河南土豆
  • 行業分類:
    蔬菜 > 基地 > 馬鈴薯
  • 產地:
    河南 新鄉市 獲嘉縣
  • 銷售區域:
    全國
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2016/4/12 14:35:00
  • 信息有效期:
    2019/3/16
獲嘉縣永發家庭農場
  • 聯系人:
    朱  
  • 手機:
    15736957663
  • 地址:
    新鄉市獲嘉縣中和鎮小官村
  • 郵箱:
    2102137864@qq.com
  • QQ:
    2102137864
土豆又名馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質,薯干中蛋白質含量為8%~9%。據研究,馬鈴薯的蛋白質營養價值很高,其品質相當于雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優于其他作物的蛋白質。而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸,包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價馬鈴薯的營養價值,是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
 
藥用價值:
可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷,是和胃健中藥和解毒消腫藥,性平味甘。
中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明,馬鈴薯對調解消化不良有*,是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。 馬鈴薯富有營養,是抗衰老的食物之一。

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