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    首先，在鮮棗時(shí)，一定要挑選果色自然均勻，形狀大小始終的棗。對(duì)于那種全紅或者過(guò)于青澀的鮮棗盡量避免購(gòu)買(mǎi)。一般全紅的鮮棗屬于已經(jīng)完全熟透，水分減少，影響鮮棗本身的爽脆口感，而青澀的鮮棗一般是在未完全成熟下進(jìn)行采摘，含糖量低口感差。而一些對(duì)于果色不均勻的鮮棗，一般都是進(jìn)行過(guò)手動(dòng)加工。也就是所謂的泡糖精棗。泡過(guò)糖精的鮮棗會(huì)變紅。這種紅色看上去并不自然，與果子成熟的紅色是不同的。　　而一旦泡過(guò)糖精水，鮮棗的表皮就會(huì)發(fā)皺，摸起來(lái)感覺(jué)發(fā)軟。而普通的鮮棗，摸起來(lái)是比較硬的，而且表皮摸上去也比較光滑。浸泡糖精是為了讓鮮棗吃起來(lái)更甜。但是，這種甜味常常只停留在表皮。如果買(mǎi)到的鮮棗的表皮甜過(guò)果肉，那么就很有可能是浸泡過(guò)糖精的。普通鮮棗的果肉是甜過(guò)果皮的。    那么到底什么樣的鮮棗才是優(yōu)質(zhì)*的呢？你需要注意的細(xì)節(jié)是鮮棗的蒂端，如果蒂端有紅色或深紅色的圈眼，說(shuō)明這些鮮棗是經(jīng)過(guò)了充足的陽(yáng)光照射的，質(zhì)量肯定比較好，而且蒂端顏色呈自然色沒(méi)有明顯的紅綠交界線(xiàn)說(shuō)明是自然成熟的鮮棗，沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工催熟，這種當(dāng)然是可以購(gòu)買(mǎi)的*鮮棗。    山東鮮棗預(yù)計(jì)8月初上市，現(xiàn)在火爆訂購(gòu)中！人工粒粒手摘，機(jī)械精選分級(jí)，基地棗園現(xiàn)摘，基地直接到經(jīng)銷(xiāo)商，保證供應(yīng)*新鮮的鮮棗!山東鮮棗訂購(gòu)電話(huà)13355349436（抄襲我公司信息者，請(qǐng)自重）  供應(yīng)早熟鮮棗基地在哪，山東產(chǎn)地鮮棗成熟上市了，批發(fā)鮮棗的朋友來(lái)我們山東樂(lè)陵鮮棗基地批發(fā)鮮棗