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供應(yīng)華禾胭脂米
  • 行業(yè)分類:
    大田 > 加工 > 水稻
  • 產(chǎn)地:
    湖北 十堰市 房縣
  • 銷售區(qū)域:
    農(nóng)村 城市
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2018/3/15 19:41:00
  • 信息有效期:
    2020/2/26
湖北華禾胭脂稻種植專業(yè)合作社
  • 聯(lián)系人:
    孫華和  
  • 電話:
    0719-3223246
  • 手機(jī):
    13636261379
  • 微信號(hào):
    hhyzd888
  • 傳真:
    0719-3563560
  • 地址:
    湖北省十堰市房縣城關(guān)鎮(zhèn)泉水路40號(hào)
  • 郵箱:
    1053058436@qq.com
  • QQ:
    1053058436

    胭脂米,是一種極為珍貴的作物,此稻米呈橢圓柱形,比普通米粒稍長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)極其豐富,里外都呈暗紅色,順紋有深紅色的米線,煮熟時(shí)色如胭脂、異香撲鼻,味道*,同白米混煮亦有染色傳香之特點(diǎn)。
    古典名著《紅樓夢(mèng)》有兩回提到十分罕見(jiàn)的胭脂米:第53回,莊主烏進(jìn)孝進(jìn)貢的紅帖上,有“御田胭脂米二石”一條;第75回,賈母問(wèn)有稀飯吃些罷,尤氏早捧過(guò)一碗來(lái),說(shuō)是紅稻米,賈母接過(guò)來(lái)吃了半碗,便吩咐將這粥送給鳳姐吃些去… 
    胭脂米還不止一個(gè)單一品種,有所差別。國(guó)內(nèi)現(xiàn)存胭脂稻包括康熙胭脂稻、玉田胭脂稻、皇宮胭脂稻等。
    胭脂米并非紅米,顏色深于普通紅米、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高于普通紅米。

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