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供應陽澄湖大閘蟹
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供應陽澄湖大閘蟹
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行業分類:
水產 > 水產養殖/捕撈 > 湖蟹
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產地:
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銷售區域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2017/3/30 16:50:00
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信息有效期:
2017/9/15
聯系方式(個人)
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聯系人:
易
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手機:
18256307708
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地址:
上海市閔行區顧戴路祥鹿大廈3009號
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郵箱:
1131478104@qq.com
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陽澄湖清水大閘蟹享有“蟹中*”的美稱,其外形特征:青背、白肚、黃毛、金爪。青背,蟹背青得發亮,清爽,半透明,燒熟后,顯現出純紅,紅得鮮艷。它不同于其它湖區螃蟹的灰色,色暗,泥土色重,熟后呈現淡紅,紅中帶灰。白肚,蟹肚呈白色,白得有光澤,給人以水亮玉質般美感,隨著養殖業的發展,有些水深的地方也養殖陽澄湖大閘蟹,因而有少量其它湖區螃蟹肚灰白或灰色,或白得不清潔。黃毛,蟹螯上的絨毛、蟹爪上的須毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟,不帶泥土屑。蟹爪上毛須清爽,顯黃色。其它湖區蟹毛帶泥土色,不清潔。金爪,蟹爪尖上呈煙絲般金黃色。其它湖區的蟹,爪尖上沒有明顯的金黃色。只有具備這幾點,才是我們正宗的陽澄湖大閘蟹!蟹中*!
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