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供應正宗陽澄湖大閘蟹
  • 行業分類:
    水產 > 水產養殖/捕撈 > 湖蟹
  • 產地:
    上海
  • 銷售區域:
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2017/3/30 14:38:00
  • 信息有效期:
    2017/6/28
聯系方式(個人)
  • 聯系人:
    易  
  • 手機:
    18256307708
  • 地址:
    上海市閔行區顧戴路祥鹿大廈3009號
  • 郵箱:
    1131478104@qq.com

秋天,正是菊黃蟹肥的季節,古人說:“不到廬山愧對目,不食螃蟹辜負腹。”

為什么陽澄湖的大閘蟹這么美味?為什么陽澄湖的大閘蟹享譽全國?為什么陽澄湖的大閘蟹品質這么好?當然這與陽澄湖的生態環境有關,水域百里方圓,碧波蕩漾,水質清淳如鏡,水淺底硬,氣候得宜,正是大閘蟹定居生長*理想的水晶宮。

陽澄湖清水大閘蟹享有“蟹中*”的美稱,其外形特征:青背、白肚、黃毛、金爪。青背,蟹背青得發亮,清爽,半透明,燒熟后,顯現出純紅,紅得鮮艷。它不同于其它湖區螃蟹的灰色,色暗,泥土色重,熟后呈現淡紅,紅中帶灰。白肚,蟹肚呈白色,白得有光澤,給人以水亮玉質般美感,隨著養殖業的發展,有些水深的地方也養殖陽澄湖大閘蟹,因而有少量其它湖區螃蟹肚灰白或灰色,或白得不清潔。黃毛,蟹螯上的絨毛、蟹爪上的須毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟,不帶泥土屑。蟹爪上毛須清爽,顯黃色。其它湖區蟹毛帶泥土色,不清潔。金爪,蟹爪尖上呈煙絲般金黃色。其它湖區的蟹,爪尖上沒有明顯的金黃色。只有具備這幾點,才是我們正宗的陽澄湖大閘蟹!蟹中*!

陽澄湖大閘蟹為“蟹中*”,其色、香、味妙不勝言,“那桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、潔白細嫩的蟹肉,造色、香、味三者之極,更無一物可之上,也是其它湖區蟹無法比擬的,難怪章太炎夫人湯國梨女士詩曰:“不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州”。

我多么也想去蘇州看看,去看看我們陽澄湖的美景,去品嘗我們陽澄湖的大閘蟹,我現在似乎都能想象我去陽澄湖的景象,欣賞著陽澄湖的美景,品嘗著陽澄湖的蟹,此刻便再無所求,那該是多么的美妙啊!

全國免費訂購熱線:400-880-1517!

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