竹鼠(Rhizomyidae)洞學名竹老鼠,鼠,又稱竹餾、芒貍、豬鼠,竹貍、竹根鼠、冬毛老鼠等,屬哺乳綱嚙齒目竹屬。竹鼠因吃竹子而得名,因此竹子便是養殖竹鼠*的飼料 。喜棲息于竹林、馬尾松林及山地陽坡草叢下,營地下生活,穴居。全世界共計有3屬6種:非洲竹鼠屬2種(東非的特有種)、竹鼠屬3種、小竹鼠屬1種(亞洲特有,見于中國南部),在中國有1屬3種。竹鼠棲息于非洲東部和亞洲南部的熱帶與亞熱帶森林、灌叢和竹林中。它體大肉多,味道鮮美,營養豐富,毛皮絨厚柔軟,有較高的經濟價值和藥用價值,已被大規模養殖,成為具有經濟效益的養殖產業之一。