肉驢作為食草動(dòng)物對(duì)飼料要求不高.飼養(yǎng)技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單,風(fēng)險(xiǎn)小。肉驢養(yǎng)殖是我國(guó)近年來(lái)扶持的養(yǎng)殖項(xiàng)目之一。肉驢體格高大,結(jié)構(gòu)均勻,外型美觀(guān),遺傳因素穩(wěn)定。有產(chǎn)肉量高,肉質(zhì)鮮嫩的特點(diǎn)。據(jù)分析顯示,驢肉口感好,營(yíng)養(yǎng)高。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉是一種高蛋白、低脂肪的肉類(lèi)。肉驢的養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)和效益分析 肉驢可以用各種農(nóng)作物的秸稈及雜草為飼料.用糧食等精飼料極少.飼養(yǎng)成本低。廣靈驢產(chǎn)地:廣靈驢以山西廣靈、靈丘為主產(chǎn)區(qū)。體型外貌:體格高大,骨骼粗壯,體質(zhì)結(jié)實(shí),結(jié)構(gòu)勻稱(chēng),耐寒性強(qiáng)。驢頭較大、鼻梁直、眼大、耳立、頸粗壯,背部寬廣平直,前胸寬廣,尻寬而短,尾巴粗長(zhǎng),四肢粗壯,肌腱明顯,關(guān)節(jié)發(fā)育良好,蹄較小而圓,質(zhì)地堅(jiān)硬。被毛粗密、黑色,但眼圈、嘴、前胸口和兩耳內(nèi)側(cè)為粉白色,當(dāng)?shù)厝罕娊?ldquo;五白一黑”,又稱(chēng)“黑化眉”.還有全身黑白毛混生,并有五白特征的,群眾叫做“青化黑”,這兩種毛色的均屬上等。生產(chǎn)性能:其繁殖性能與其他品種近似,多在每年2~9月發(fā)情,3~5月為發(fā)情旺季,可產(chǎn)駒10頭。經(jīng)屠宰測(cè)定,平均屠宰率為45.15%,凈肉率30.6%.有良好的種用價(jià)值,曾推廣到全國(guó)13個(gè)省區(qū),以耐寒聞名,對(duì)黑龍江省的氣候適應(yīng)也比較好