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  【宋茶起源】：黃枝香單叢茶（宋茶）系南宋末年村民李氏經選育后傳至今天，故名。
  【生長環境】：生長在坐西南向東北的山坡，海拔高度1150米的烏崠管區李仔坪村的茶園里。
  【發展歷程】：該樹因種奇、香異、樹老、名字也多變；初因葉形宛如團樹之葉，稱為團樹葉，后經李氏精心培育，葉形比同類諸茶之葉稍橢圓而闊大，稱大葉香；1946年鳳凰有一僑商于安南（今稱越南）開一茶行，出銷這一單叢茶時，以生長環境之稀有太香型特點，取名“巖上珍”；1956年經烏崠村生產合作社精工炒制后，仔細品嘗，悟出桔子花香，更名為“黃桔香”；1958年鳳凰公社制茶四大能手帶該成品茶往福建武夷山交流，用名“宋種單叢茶”；1959年大躍進時期，為李仔坪村民兵連高產試驗茶，稱為“豐產茶”；1969年春，因“文革”之風改為“東方紅”；1980年農村生產體制改革，此茶落實村民文振南管理，遂恢復為宋種單叢茶，簡稱宋茶。1990年，因樹齡高，產量高，經濟效益高而為世人美稱為“老茶王”。
  【茶葉特征】：條索重實緊結粗壯，色澤烏褐油潤，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點,，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱。黃枝香湯色金黃，香氣濃郁（是的，十分濃郁），花香顯著（梔子花開），清澈黃亮，沖泡清香持久。黃枝香滋醇厚鮮爽，回甘持久，獨特的花香，潤喉回甘 。