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白對蝦一般在養殖30天左右時或者達到4.5公分左右時就開始進入“轉肝期”。白對蝦的生長周期短，體內各個器官形成得比較快，各器官雖然形成了，但是功能還不完善，肝胰臟從未成熟到達成熟的這個時間段我們稱之為“轉肝期”。此期間白對蝦會發生較為明顯的三種變化：

1、食性的轉變，“轉肝期”的白對蝦開始能夠消化一些不同品質的成品料，也就是養殖戶口中的轉料，從零號料轉到1號料，肝胰臟的功能開始逐漸完善。

2、顏色的轉變，肝胰臟下方開始出現包膜，這個包膜大多為白色，從轉肝期開始的時候就會緩慢出現，待白膜轉化成黃膜或消退，則轉肝期安全度過。

3、功能的轉變，成熟的肝胰臟的功能比較完善，在解毒、幫助消化和蛻殼等三方面的功效更強。

當白對蝦開始進行轉肝時，自身的防御能力開始下降，這時會受到來自身體內部腸道內菌群的影響，自身產生的毒素會直擊肝臟。白對蝦轉肝后攝食量增加，肝臟雖然已經適應人工配合飼料，但因其承擔了消化、解毒、調節免疫等諸多重任，負擔依然很大，常易出現肝紅、厭食等不良癥狀，這是對蝦為何在“轉肝期”容易發病的主要原因。

為了讓白對蝦順利度過轉肝期，內服保肝藥有較好的效果。而在眾多的保肝產品中，*膽汁酸。那么，膽汁酸是如何為白對蝦保肝護肝的呢？

1、膽汁酸可提高蝦蟹類肝臟的解毒功能和非特異性免疫功能，還可降低蝦血清中谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶的活性，修復肝臟損傷、增強肝臟功能；

2、膽汁酸可以結合或分解腸道內的內毒素，阻止內毒素進入肝胰臟，減少腸道對內毒素的吸收，增加腸道屏障作用，防止內毒素對腸道、肝胰臟乃至整個蝦體的危害；

3、膽汁酸能有效地促進對蝦攝取膽固醇并在體內轉化為完成蛻殼所必須的蛻皮激素，以保證生長過程中的正常蛻殼；

4、膽汁酸還能提高對蝦的抗應激能力，保證對蝦的機體健康，提高對蝦的成活率。

白對蝦對生長對環境的要求相對魚來說是很高的，甚至近乎苛刻，肝臟尤其如此。良好的環境，是白對蝦肝臟順利快速發育生長，成功完成轉肝的外在重要條件。所以在使用保肝產品之外，要定期進行水質、底質環境改良，經常培水，使蝦塘一直處于良性的物質循環中，形成動態穩定的生態系統。