- 供應黃心菜
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- 固始劉文學家庭農場
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聯系人：劉春雷
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手機：18511248181
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地址：河南省固始縣沙河鋪鄉祁廟村南圍隊
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郵箱：liuchunlei_mds@163.com
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黃心菜，又稱黃心烏，是淮南特產，南宋詩人范成大在《四時田園雜興》詩中贊美到：“撥雪挑來踏地菘，味如蜜藕更肥濃。”其中的“踏地菘”便是“黃心烏”，其具有粗纖維少，口感好、炒食易爛等特點，是沿淮地區老百姓冬春季節食用的主要葉菜類蔬菜品種之一。
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