又名烏桃,也叫黑桃皇后,產于皖南山區,是我國早年發現的非常具開發價值的特種桃品種
該品種樹型矮小分枝多,成枝力、萌芽力強,進入結果期早,以中短果枝結果為主。3月開花,花期長,花色比一般桃花紅,有一定的觀賞價值。
黑桃果實5-6月生長緩慢,7月份為膨果期,7月底成熟。外形如普通桃,果型較大。一般單果重120-160克,*單果重達245克。果實成熟時深紫紅色,黑里透紅,外觀十分美麗誘人。是目前世界上單一的黑桃品種。果實汁液多,酸甜適口,有濃郁的蜂蜜風味。
較耐寒、耐旱、耐瘠薄,喜微酸性土壤,在石灰巖地區也能生長結果。該品種營養豐富,經林科院分析測定,黑桃除含水、脂肪、粗纖維、維生素、無機鹽外,還含有少量的蛋白質、鈣、鐵和胡蘿卜素等。黑桃果實成熟遲,一般在7月底成熟,可有效地增加果品市場桃的花色品種,調節市場淡季供應。還具有產量高、生產成本低的特點。
黑桃含有的各種營養成分都遠遠超過其他品種,屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素,是目前非常稀少的集食用和保健于一體的珍貴水果。曾榮獲中國名特優新品種評比一等獎。