- 供應L-亮氨酸
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中文名稱：L-亮氨酸
別 名：白氨酸；a一氨基異己酸
英文名稱：L-Leucine
CAS No.：61-90-5
分 子 量：131.17
產品性狀：白色有光澤六面體結晶或白色結晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升華。熔點293~295℃。在烴類存在下，在無機酸水溶液中性能穩定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇，溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。
產品用途：營養增補劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進劑。可用作香料，可改善食品風味。
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