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瘤胃是反芻動物進行飼料營養物質消化吸收的重要器官,對奶牛的生產性能具有重要意義。瘤胃內含有多種微生物(如細菌、真菌和原蟲等),利用其數量優勢和代謝途徑多樣性,能夠將飼料中碳水化合物和蛋白質消化降解成CO2、H2、VFA、氨基酸氨和有機酸等,從而為自身繁殖提供營養,同時為動物機體提供能量。瘤胃原蟲在正常的數量范圍內可以對奶牛機體健康有著促進的作用,但是一旦瘤胃原蟲過高,會導致奶牛的健康有著很大影響。
瘤胃原蟲在奶牛體內起到的作用:
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