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長特猴頭菇
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長特猴頭菇
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行業分類:
蔬菜 > 加工 > 食用菌
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產地:
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銷售區域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2006/9/20 14:42:00
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信息有效期:
聯系方式(個人)
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猴頭菇又名猴頭、猴頭蘑、猴頭菌、刺猬菌等。我國自古就有“山珍猴頭,海味燕窩”之說,人們將猴頭菇與熊掌、海參、鯊魚翅齊名為我國傳統的“四大名菜”。猴頭菇營養豐富,含有多種氨基酸,包括八種人體必需的氨基酸,而且各種氨基酸的比例與人體需要接近,猴頭菇還含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物及多種微量元素、多肽類、酰胺等。
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