- 有機大米、土雞蛋、時令果蔬
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行業分類：大田
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產地：
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銷售區域：
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所屬品牌：
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更新時間：
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信息有效期：
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聯系方式（個人）
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聯系人：
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※越光大米的優點 米飯亮晶晶，香噴噴，口感滑膩爽口，吃在嘴里有彈性，煮粥時面上有厚厚一層“粥油”，尤為好吃； 采用了不用化學農藥、不用化學肥料的獨特有機栽培技術 ； 稻田灌溉是山上滲流的水庫水，水質達1級(直接飲用水的標準)，已連續兩年不用化學農藥治病蟲和不用化肥施肥 ； 嚴格按有機農業要求操作，統一栽培技術標準，統一聯合收割機收割脫粒、統一加工，合作社經營的大米加工廠，從日本引進了世界*的佐竹加工設備，采用世界*的品種、*的栽培、并將用*的加工。 ※越光大米的烹制方法 粥 1、煮前先將米浸泡半小時，可縮短熬粥時間，而且熬出的粥酥稠、口感好。 2、水開后米再下鍋，米粒不易沉底粘鍋。通常米、水重量比為1：12～15，即50克米加 0.6～0.75公斤水。要*加到位，中途添水粥會浄水稀湯，影響粥的口感。煮粥容器要大一些，加米后鍋中至少要留出1/3以上的空間，供粥湯沸滾翻動，避免溢出鍋外。
3、米下鍋后隨即攪動幾下，避免米沉底粘鍋燒糊，大火煮沸，然后小火維持微沸狀態至粥湯粘稠，過程中仍要注意適當攪動鍋底沉米。煮粥時不能離人，防止溢湯。煮好的粥，呈絮狀，米水交融，粥湯稀而粘稠，滑爽濃郁，口感遠超出一般品種米粥。 米飯1.先將米浸泡半小時；2.米飯做好后要在鍋中燜十五分鐘左右；※運輸包裝：1、起訂50KG，上海市區內送貨到門；2、包裝分1KG、2KG、5KG、10KG、20KG、50KG密封袋裝。
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