我們中國人一日三餐都離不開油,食用油的選用和人體的健康,菜肴的香味都息息相關。食用油也是人類的主要能源之一,它可以提供人類生命活動所需的熱量,以及對人體非常有益的不飽和脂肪酸,*基本的是它能賦予食物特有的香味,使我們食欲大開。近些年來,我國的食用油生產工藝和技術大幅度提高,已達到國際先進水平,人們可以逐漸告別過去那種油煙大、雜質多、衛生情況差的裝油,但是,很多人還不了解油品的知識,面對市場上的諸多品類也缺乏選擇的標準和常識,我們希望在為大家帶來優質食用油同時,也能使更多消費者了解油品相關的健康和保健知識,讓大家買得放心,吃得開心。
1、油的等級是怎么劃分的?
油的等級主要是按照其精煉程度、透明度、澄清度等來劃分的,精煉程度越高的油等級越高。
2、 什么是色拉油?
色拉油的名字來自英文SLADE的譯音,它是經過脫膠、膠酸、脫色、脫蠟、脫臭等工藝精煉的*食用油,其色澤澄清透明,氣味新鮮清淡、加熱時無泡沫、無油煙、不變色,可供涼拌冷餐直接食用,被稱為油中*。
3、 *烹調油和色拉油有什么差別?
高烹油是經過脫酸、脫膠、脫色、脫臭處理的食用油,同色拉油相比,沒有經過冬化工序,品質上次于色拉油,不能冷餐涼拌直接食用。
4、 為什么要采用小包裝油?
首先,散油未經過加工,使用時油煙大,而且含有多種雜質、懸浮物、水分、膠溶性雜質、脂溶性雜質、黃曲霉素及農藥,這些雜質大部分對人體有類,不宜食用;其次市場上散裝油存儲條件差,無法保證其衛生水平,因此,小包裝油將是*終取代散油,為人們帶來健康和美味。
5、 何謂調和油?
調和油是由兩種以上天然食用油,經過科學調配精制而成的。“調和油含有91%的色拉油,9%的花生油”
6、 何謂大豆油?
大豆油是由一種以上天然食用油,經過科學調配精制而成的。“大豆油含有99%的大豆油”
7、 為什么"海濤公司"采用全新PET包裝?
PET包裝是目前*優良的食品包材,除保證安全無害,還具有優異的隔離保鮮性能,能防止油品變質,它*重要的特點是透明度高,消費者可以清楚地看到包裝中的油品,對質量了然于心。
產品規格:
PET包裝: 850毫升 900毫升 1.7升 1.8升 4.05升 4.5升 5升 25升