溫室生態餐廳又叫“陽光餐廳”。就是在良好的保護設施中,能透過自然光照且溫度適宜,室內具有園林式的景觀配置以及花草,蔬果,園林植物的種植,造就了一個綠色的生態型就餐環境,我們把這種餐廳稱這為生態餐廳。
生態餐廳可以理解并定義為環境生態化的餐廳,要達到這一要求,就得創造接近自然的生態環境。要把大自然豐富多彩的生態景觀“微縮化”和“藝術化”。綜合運用建造,以設施環境調控技術和農藝栽培技術來維護餐廳的生態景觀。形成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局,配以假山、疊水的園林景觀,立體全方位展現一個綠色優美宜人的就餐環境。