草雞蛋、頭窩蛋、土雞蛋、綠殼蛋、野雞蛋、無公害散養雞蛋、烏雞蛋、原生蛋、野雞蛋、富硒蛋……眼下,各種不同“姓氏”雞蛋悄然走進了市民的生活,而且價格不菲,甚至成了送禮佳品。在一些包裝盒上宣稱“富含鋅、碘、鐵、鈣等多種維生素、氨基酸,低膽固醇,低脂肪”的雞蛋也不在少數。
“我買的雞蛋蛋清是紅色的!”近日,家住鹽城路的白女士向本報反映,自己在超市買了兩袋“昆蟲雞蛋”,其中一枚雞蛋蛋清竟然是紅的。記者在白女士家看到,那枚“昆蟲雞蛋”與普通雞蛋比起來,蛋殼明顯更紅,蛋清呈紅色透明狀。白女士說:“超市的人說下這種雞蛋的雞是用蟲子喂養的,價格比普通雞蛋貴,14塊錢一袋,一共1...
2011年國內食品安全事件頻發,大米鎘超標、雙匯瘦肉精、毒生姜、墨汁粉條、牛肉膏……導致了有機健康的綠色農產品越來越火,而伴隨著綠色農產品的出現,形形色色的高端農產品更是成了都市人的消費新寵。
豬肉進口量的激增最大的推手便是國內高企的價格。從今年5月份開始,國內豬價一路高歌猛進,到7月份一度創下歷史新高。“價格飆升主要是存在供求缺口,而且這個缺口非常大,這也讓貿易商們看到了商機,他們從美國等國大量進口,9月份到岸量非常大。”中國生豬預警網首席分析師馮永輝告訴南方日報記者。
好不容易走出三聚氰胺的噩夢,自去年6月1日正式實施的乳業新國標卻一直飽受爭議,批評者認為“細菌數允許200萬個/毫升,中國標準是全球最差牛奶標準”,支持者卻說“人人有牛奶喝比牛奶標準更重要”。新國標之下的牛奶還能喝嗎?低標準真的是國情使然?
商務部商務預報數據顯示,全國鮮豬肉批發價格已創下自 2004年以來最高價,達到24.68元/公斤。而農業部中國農業信息網消息稱,在成本和供需的拉動之下,豬肉價格和出欄肉豬價格紛紛創出歷史新高,生豬養殖利潤已突破600元/頭關口。
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