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甘藍(lán)良種培育技術(shù)要領(lǐng)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   來(lái)源:火爆農(nóng)資招商網(wǎng) 閱讀數(shù):480

  一、與制種有關(guān)的生長(zhǎng)發(fā)育特性

  1.結(jié)球甘藍(lán)的生長(zhǎng)發(fā)育特性

  結(jié)球甘藍(lán)為二年生植物,在它的生長(zhǎng)期中明顯分為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)兩個(gè)階段,一般在秋季播種形成營(yíng)養(yǎng)體,在冬季長(zhǎng)期低溫的作用下完成發(fā)育,開始花芽分化,然后在春季抽苔開花結(jié)籽。

  品種不同或品種類型不同冬性的強(qiáng)弱相差較大,也就是說(shuō)完成春化階段所需要的低溫時(shí)間的長(zhǎng)短,幼苗的大小差異很大。

  光照對(duì)結(jié)球甘藍(lán)抽苔開花有作用,總的來(lái)講,長(zhǎng)日照和充足的陽(yáng)光有利結(jié)球甘藍(lán)的抽苔。

  已經(jīng)抽苔開花的園球型甘藍(lán)種株,如果移至30℃以上的高溫條件下,花莖頂端就不再現(xiàn)蕾開花,而出現(xiàn)綠色的葉子,這就是所謂的營(yíng)養(yǎng)逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象。

  2、種株的開花習(xí)性

  品種開花期的長(zhǎng)短一般在30-50天,就一植株來(lái)講,花期一般是20-40天。

  3、受精生物學(xué)

  結(jié)球甘藍(lán)柱頭和花粉的生活力一般以開花當(dāng)天*強(qiáng),柱頭在開花前6天和開花后2-3天都可接受花粉進(jìn)行受精,開花前2天和開花后1天的花粉都有一定的生活力。

  受精時(shí)的*適溫度一般認(rèn)為是15-20℃。在低于10℃的情況下,花粉萌發(fā)較慢,而高于30℃時(shí)也影響受精作用的正常進(jìn)行。

  4、結(jié)實(shí)特性

  園球類型品種的種子,成熟時(shí)間一般需要長(zhǎng)一些,牛心型和扁園形的品種需要的時(shí)間短一些,

  在高溫條件下種子成熟得快些,而溫度較低時(shí)成熟得慢些,種子的結(jié)實(shí)率以每個(gè)花序的中間部分*。

  二、品種類型及其特性

  三、常規(guī)品種的條件技術(shù)

  (一)采種的方式:

  甘藍(lán)常規(guī)品種采種方式較多,常用的秋季成株采種,秋季半成株采種和腋芽扦插繁殖法采種。

  1、秋季成株系種(這種方法南北均可采用)

  (1)帶球采種:將中選的種株帶完整的葉球越冬,翌年把葉球頂端用刀切成十字形,使其抽苔開花采種。

  (2)割球采種法:又分兩種,一種是只將球的外部和外葉切去,種株帶葉球的中心部分越冬,翌年采種,另一種是在冬前或越冬后割去全部葉球,留下老根,待老根發(fā)出側(cè)芽抽苔開花后采種。

  由于秋季成株法采種可按植株性狀嚴(yán)格選種,因此采的種子純度高,常用此法繁殖秋季結(jié)球甘藍(lán)品種的原種。

  2、秋季半成株采種法

  將需要繁殖的品種于秋季適當(dāng)晚播,讓其在冬前長(zhǎng)成半包心的松散葉球越冬,來(lái)年春季采種。在北方用此法繁殖一般生產(chǎn)用種。此法在南方在些年份因冬季氣溫偏高,春天不抽苔,繼續(xù)包球,此以不能采種或種子產(chǎn)量低。

  3、春老根腋芽扦插繁殖法

  在春甘藍(lán)生產(chǎn)田中選擇優(yōu)良單株,切去葉球,留下老根和蓮座葉,待腋芽長(zhǎng)出4-6片葉時(shí),將其連同部分老根組織切下扦插,秋季植株形成葉球,越冬后第二年春采種,此法用來(lái)繁殖春甘藍(lán)品種。因種株經(jīng)過(guò)嚴(yán)格選擇,可保持春甘藍(lán)良好的特性。但此法費(fèi)工,成本高。春甘藍(lán)采種也可用秋季成株和春老根腋芽扦插兩種方法交替進(jìn)行。

  (三)留種種株的選擇

  一般在苗期、葉球形成期和抽苔開花期三個(gè)時(shí)期選擇,為了保持甘藍(lán)原品種的特性,各種種株至少保持50株以上混合授粉。

  1、苗期選擇:選擇無(wú)病、健壯、葉形、葉色、葉面蠟粉,葉柄等性狀均為本品種特征特性的種苗定植,培育種株。

  2、葉球形成期選擇(冬前成株或半成株選擇)

  選擇植株生長(zhǎng)正常、無(wú)病害、外葉少,葉球大而園,外葉及葉球主要性狀均符合本品種特性的植株留種,除去葉球松散,大小不一的植株。

  3、抽苔開花期選擇

  主要根據(jù)開花期種株高度及分枝習(xí)性,花莖及莖生葉顏色等性狀進(jìn)行選擇,淘汰不符合本品種特性的植株。

  種株種莢開始變黃時(shí)即可開始收獲,并應(yīng)在上午露水未干時(shí)收獲,以免種莢炸裂而造成損失。在晾曬、脫粒、清選、裝袋過(guò)程中,應(yīng)有專人管理,以防機(jī)械混雜。

  注意,結(jié)球甘藍(lán)為異花授粉植株,易與甘藍(lán)類其它作物雜交,為保證種子純度,結(jié)球甘藍(lán)采種田至少應(yīng)與不同結(jié)球甘藍(lán)品種及花椰菜、球莖甘藍(lán)、芥菜、青花菜等的采種地隔離1000米以上。

  四、一代雜種的制種技術(shù)

  1、自交不親和系的繁殖(原種繁殖)

  一般是從親本原種圃選出優(yōu)良種株,種于親本采種圃,在隔離條件下經(jīng)剝蕾授粉繁殖制種親本。

  2、雜交種的生產(chǎn)

  (1)嚴(yán)格隔離

  (2)親本的種植方式

  兩個(gè)親本均為自交不系和系制種時(shí),授粉結(jié)實(shí)都很好,正反交雜種一代性狀上的表現(xiàn)也很一致,因而正反交種子都可以利用。兩親本株按1:1隔行種植。

  如母本為自交不系和系,父本為一般自交系或品種,則應(yīng)適當(dāng)增加結(jié)實(shí)性狀好的母本,母本和父本的比例則可改為2:1可3:2,只從母本上收取種子,待父本花謝后拔除父本,以免收種子時(shí)混入父本種子,自交不親和系生長(zhǎng)勢(shì)都較一般品種弱,種株應(yīng)合理密植。

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