大棚蔬菜栽培是在寒冷時節利用大棚的保溫性能在棚內栽培喜溫蔬菜以達到早熟、高產和高效的栽培形式。
一、合理密植
在前作收后及時翻犁曬垡,每畝施2—3噸腐熟農家肥,復合肥一包,普鈣一包作底肥。辣椒合理的種植密度為行距50-60厘米,株距30-40厘米,采用單行定植,每畝種植3000株左右。
二、田間管理工作
1、溫度的管理:定植后一周內不通風,以保溫為主,辣椒(甜椒、皺殼辣)的生長適溫為20--25℃;夜間溫度不能低于10℃,氣溫上升,苗期揭膜通風換氣時間在9時-10時下午15時-16時后要關門蓋膜。及早的噴施新高脂膜縮短緩苗期。
2、水分的管理:辣椒較耐旱不耐澇,要獲得高產,必需加強水分管理,開花結果期如遇干旱,要適時灌溉,保持土壤濕潤。
3、追肥:(1)輕施苗肥:定植成活后,每畝用人糞尿1000公斤,或尿素5—6公斤并結合中耕灌水。(2)穩施花蕾肥,適當增施磷、鉀肥,促進多分枝結果,每畝施尿素15--20公斤、普鈣10千克加10公斤硫酸鉀 。(3)重施花果肥:氮、磷、鉀肥配合,每畝施人糞尿2000公斤 、普鈣15—20公斤 、硫酸鉀15公斤 、餅肥20—25公斤或30公斤復合肥加2公斤硫酸鋅,打塘施,施后蓋土澆水,配合噴施辣椒壯蒂靈可增強各種辣椒植株營養匹配功能,果蒂增粗。注意距植株根腳8—10厘米,以免燒根,或肥料直接接觸根莖造成腐爛。
三、 病蟲害防治
大棚大部分時間種植蔬菜,特別是冬季,給病蟲害的越冬繁衍提供了適宜的環境條件,會使蔬菜病蟲害日趨嚴重。因此,病蟲害的防治是大棚栽培蔬菜成功的關鍵。應噴施針對性藥劑+新高脂膜進行防治。