增光即增加光照。光照充足是促進(jìn)甜椒著色的重要措施之一。在甜椒轉(zhuǎn)色期一定要將植株下部的老葉、黃葉及時疏除,還要將甜椒內(nèi)膛的不結(jié)果枝和雜亂枝及時疏除,以保證植株間和植株內(nèi)部透光透風(fēng)良好,促進(jìn)甜椒均勻著色。但要注意,在高溫強(qiáng)光照季節(jié),甜椒周圍的葉片不能疏除,以防被強(qiáng)光灼傷,出現(xiàn)日灼現(xiàn)象。另外,在甜椒轉(zhuǎn)色期,要勤擦棚膜,增強(qiáng)棚膜透光度。
降溫即降低棚溫,這包括白天和夜間的溫度。甜椒轉(zhuǎn)色期的適宜溫度在25℃左右。在這個溫度下,決定甜椒顏色的茄紅素較容易形成。而過高的溫度,如溫度高于35℃時,甜椒著色反而不正常。而當(dāng)前中午棚溫常高達(dá)35℃,需提早通風(fēng)降溫。上午9時開始打開棚室上部通風(fēng)口和前部通風(fēng)口,通風(fēng)降溫。另外,當(dāng)前棚內(nèi)夜溫偏高,要注意降低夜溫,加大晝夜溫差,以增加光合產(chǎn)物的積累,促進(jìn)甜椒著色。晝夜溫差需控制在10℃以上。在下午棚溫降在18℃左右時關(guān)閉通風(fēng)口,以保證棚內(nèi)夜溫適宜。
幼果期、果實(shí)膨大期各噴*辣椒壯蒂靈,促進(jìn)甜椒早著色、增色。
配肥水是指配合以上措施澆水沖肥,促進(jìn)甜椒著色。可通過追肥,補(bǔ)充鉀肥和硼肥,促進(jìn)甜椒著色,不要過量施用氮肥。通常鉀肥的用量為氮肥用量的2倍左右。