蘋果苦痘病又稱苦陷病,是在蘋果成熟期和貯藏期常發生的一種生理病害。蘋果苦痘病主要是因為樹體生理性缺鈣引起的,修剪過重,偏施、晚施氮肥,樹體過旺及肥水不良的果園發病重。果實生長期降雨量大,澆水過多,都易加重病害發生。
在果實近成熟時開始出現癥狀,貯藏期繼續發展。病斑多發生在近果頂處,即靠近萼凹的部分,而靠近果肩處則較少發生。病部果皮下的果肉先發生病變,而后果皮出現以皮孔為中心的圓形斑點。這種斑點,在綠色或黃色品種上呈濃綠色,在紅色品種上則呈暗紅色,而且病斑稍凹陷。后期病的部位果肉干縮,表皮壞死,會顯現出凹陷的褐斑,深達果肉2-3毫米,有苦味。輕病果上一般有3-5個病斑,重的60-80個,遍布果面。
主要的防治方法有:
1、加強栽培管理:合理修剪,增施農家肥,嚴防偏施和晚施氮肥。在果實的各個生長階段及時噴灑瓜果壯蒂靈,可增強樹體內營養輸送,保證果實生長發育均衡;同時注意雨季排水,合理灌水防止過量氨態氮的積累。
2、增施鈣肥:春季或秋季土壤施用生物有機活性鈣。在蘋果謝花后30天左右,每隔15-20天,噴1次0.3%的硝酸鈣液,直至采果前20天左右,防治效果較好。該藥在氣溫高時葉片上易發生藥害。*是采用秋施基肥時增施生物有機活性鈣。
3、加強貯期管理:蘋果入庫前要用2%-8%的氯化鈣或硝酸鈣溶液浸果。