一、栽培技術
夏秋季高溫多雨,病蟲害頻繁發生,露地青菜種植困難,質量差,采用設施化無公害大棚生產,能顯著提高青菜的產量和品質,滿足市場需求,增加種植效益。
1.整地播種
選用適合當地種植的抗熱、抗病、商品性好的如熱抗青、抗熱605等高產優質品種。立秋氣溫下降后應選擇上海青等優良品種。播種量根據品種及采收期而定,采收期在15-20天的,每667平方米播種量1-1.5千克,采收期延長應適當增加播量。播后蓋上遮陽網,淋透水,待子葉出土后及時揭去遮陽網,防止產生高腳苗。
2.田間管理
(1)水分管理:青菜生長期短,施基肥后一般不需追肥,但出苗要根據氣溫高低及濕度大小澆水,以保持苗床濕潤為宜。
(2)溫度控制:在青菜生長期間,棚溫要求在15-20℃,并根據天氣情況及時進行揭膜通風等。
二、病蟲害防治
由于種植初期便采用防蟲網防蟲,所以在其生育過程中以防治病害為主,主要病害有莖基腐病、病毒病等,可用多菌靈、甲基托布津等藥劑防治。蟲害若有發生可進行人工捕捉或用5%銳勁特懸浮劑2000倍液防治。采收前7天禁止用藥。