柴胡加工隨收獲隨加工,不要堆積時間過長,以防霉爛。把采挖的根用水沖洗干凈進行曬干即可。當曬到7-8成干時,把須根去凈,根條順直,捆成小把再繼續曬干為止,將曬好的柴胡按收購要求裝箱出售。
柴胡炮制工藝:
柴胡:除去雜質和殘莖,洗凈,潤透,切厚片,干燥。
醋柴胡:取柴胡,加醋拌勻,悶透(約4-6小時),置鍋內,用文火炒干,取出,放涼。每100kg柴胡,用醋20kg。
柴胡儲藏養護:
柴胡一般為壓縮打包,每件50公斤。貯存于通風干燥倉庫內,溫度30℃以下,相對濕度65-75%。商品安全水分9-12%。
本品易蟲蛀,受潮生霉,有螨蟲寄居。受潮品軟潤,有的表面現霉斑。為害的倉蟲有鋸谷盜、小蕈甲、黑皮蠹、大竹蠹、煙草甲等,蛀蝕品表面現蛀粉,敲打時有活蟲落下。高溫高濕季節,可見螨蟲活動。
儲藏期間,應保持環境整潔、干燥,并定期消毒。發現吸潮及輕度霉變、蟲蛀,及時晾曬;嚴重時,用磷化鋁或溴甲烷熏殺。有條件的地方可進行密封抽氧充氮養護。