1.科學控溫。芹菜是一種耐寒性的蔬菜,要求冷涼濕潤的環境條件,溫室內栽培芹菜,白天的溫度以15~23℃為宜,*不要超過25℃。夜間應保持在10℃左右,以減少營養消耗,可以有效避免產生空心。
2.合理肥料。在施足底肥的基礎上,生長期追肥以速效氮肥為主,配合增施鉀肥,每隔15天追*。選用0.3%~0.5%的硼砂溶液和光合營養膜肥進行葉面噴肥,對預防空心病的發生也有明顯的效果。
3.科學澆水。為避免芹菜空心現象的發生,控水管理很關鍵。芹菜只要澆水適宜,不會影響到芹菜的正常生長。一般每隔15天澆水1次,水量不宜過大,小水一溜就可以。特別在生長旺盛時期,一定要保證充足的水分供應。
4.及時收獲。大棚菜芹不能收獲過晚,收獲期過晚,常會造成葉柄的老化,葉片光合作用能力下降,根系的吸收養分的能力也會出現減弱,空心就會嚴重。