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山西推動發展功能農業農業網 時間：2018/1/8 9:08:00 來源：山西日報 閱讀數：393
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2017年“中央一號文件”把壯大新產業新業態作為農業供給側結構性改革的重大舉措，其中明確提出“加強現代生物和營養強化技術研究，挖掘開發具有保健功能的食品”。山西省是*的“雜糧王國”和優質糧果帶，發展功能農產品具有先天優勢，我省許多農產品具有獨特的品種特點、地域特征、文化內涵，蘊藏著巨大的品牌價值。
在2017年的全省經濟工作會議上，山西省提出要在推進功能農業發展上實現重大突破，把產品調特、品質調高、產業調強、結構調優。
2017年，山西省功能食品與藥食同源產品研發、生產全面起步，技術支撐初步建立，產品研發力度加大，品牌營銷成效初顯，帶農增收作用凸顯。涌現出振東、國新晉藥、紫晨大健康、廣譽遠國藥等一批骨干企業。一批高水平研究團隊正在逐步培育形成，在中醫藥“食療”理論及方法與現代相關科技發展前沿學科與技術的交叉領域進行功能食品和藥食同源產品的創新研究，研究開發了一批新技術和新產品。
據不完全統計，山西省以雜糧、紅棗、核桃、黑枸杞、沙棘、紫蘇等為原料已經累計開發出了40多個系列數百種產品。從2017年開始，連續5年，山西省將每年推出20個功能農產品品牌。到2021年，力爭實現培育100個功能農產品品牌，初步形成具有國內外市場影響力和競爭力的功能農產品品牌集群。
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