近日,在海南的澄邁有一家企業,用甘蔗種出了食用菌。
據企業負責人王澤宏介紹到,這種用甘蔗渣種出的食用菌叫秀珍菇,口感鮮脆,被譽為菇中*。以前海南島的食用菌都是依靠大陸運輸,成本高,市面上銷售的食用菌很少??吹搅松虣C,王澤宏就開始嘗試在當地進行食用菌種植。海南是甘蔗產區,利用榨完糖的甘蔗渣和鋸末發酵做成菌包,而且可以隨時出菇,既節省了成本又節省了時間,保證了蘑菇的鮮度。
現在,這種用甘蔗渣種出的食用菌受到了當地市場歡迎,下一步,該企業將繼續擴建廠房,擴大食用菌生產規模。
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