根據數據監測顯示,1月份,山東濟陽禽蛋類商品價格也是穩步上行,食品加工企業提早為春節儲備貨源,終端需求快速增長,雞蛋價格呈現上行走勢。具體情況如下:
據濟陽縣商務信息中心生活必需品市場監測系統監測數據顯示:由于春節臨近,雞蛋市場消費需求增長,加之氣溫大幅下降,蛋雞產蛋率較低,導致雞蛋貨源減少,在供不應求的情況下,雞蛋價格呈現上漲態勢。具體價格情況分析如下: 1月,我縣集貿市場的雞蛋零售價為4.78元/斤,較12月份平均銷售價格4.71元/斤,環比上漲幅度1.49%;超市的雞蛋零售價為4.69元/斤,較12月份平均銷售價格4.63元/斤,環比上漲幅度1.29%。集貿市場的白條雞零售價為7.13元/斤,較12月份平均銷售價格7.01元/斤,環比上漲幅度1.66%;超市的白條雞零售價為9.88元/斤,較12月份平均銷售價格9.81元/斤,環比上漲幅度0.71%。
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