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廣西食用菌產業迅猛發展農業網 時間：2018/4/2 9:55:00 來源：中國食用菌商務網 閱讀數：440
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廣西食用菌近年來發展迅猛，創造多個全國領先，在各方支持與廣西各級的共同努力下，廣西食用菌產業實現了跨越發展。“小蘑菇”成為農業增效、農民增收、農村增綠的主力軍，前景廣寬。
廣西地處我國南方，氣候溫潤、雨水充沛、干濕分明，能滿足大多數食用菌栽培的氣候要求。同時，廣西自然環境良好，秋冬種的天然優勢全國少有，獨特的氣候優勢能滿足雙孢蘑菇、木耳和秀珍菇等不同食用菌品種的周年生產。廣西溫光充足，生物生長量大，甘蔗、桑枝、木薯等農作物秸稈原料資源位居全國前列。此外，廣西每年還有大量的雜木屑、果園修剪枝條以及數百萬噸的家禽畜牧排泄物。充足的、可再生的原料來源可以為食用菌生產提供穩定保障。天然的優異氣候條件給予食用菌優異的栽培環境。
廣西自治區黨委、政府高度重視食用菌產業發展，將其列入廣西重點發展十大優勢特色產業之一，每年財政都有專項資金投入。
廣西食用菌產業正成為提升民眾生活質量的陽光產業，必將在推進農業供給側結構改革、“一帶一路”建設等方面發揮重要作用。
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