針對當前食用菌銷售市場競爭比較激烈,國內外消費者普遍青睞優質產品的情況,黑龍江省牡丹江市食用菌產業生產領域出現了新變化。
記者從市供銷社獲悉,今年春季,牡丹江市大力實施食用菌綠色發展戰略,努力穩規模、調結構、提標準、出精品、增效益。*新統計數據顯示,今年當地食用菌栽培規模保持在43.5億袋(塊),預計總產量將達到220萬噸。
現今,發展食用菌產業符合人們消費增長和農業、農村可持續發展的需要。食用菌產業工業化進程加快,菌棒加工機器的出現,不僅提高了生產效率,而且幫助食用菌生產企業節省了成本。
據悉,牡丹江加快發展食用菌加工業,扶強做大龍頭企業,培育在國內外市場有較大影響力的食用菌產品品牌。各地全方位、多層次加大招商引資力度,積極對接國內外有實力的行業巨頭,吸引域外資金、項目、技術、信息等生產要素進入牡丹江市,盡快壯大牡丹江食用菌產業的整體競爭力。
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