近年來,承德市圍場滿族蒙古族自治縣充分利用自然資源和氣候等優勢條件,制訂了食用菌發展規劃,根據各鄉鎮不同的氣候類型及實際情況,選擇不同菌種進行栽培,大力發展食用菌產業,帶動群眾脫貧致富。
該縣堅持食用菌產業“規模化、標準化、集約化、品牌化”的發展方向,以品種優化為基礎、以市場需求為導向,擴大生產規模,提高食用菌在農業產值中的比重。同時,建立食用菌專業技術服務團隊,形成縣、鄉、村三級技術服務體系,為種植戶提供全方位服務,提高農戶發展食用菌產業的積極性。在典型的帶動下,食用菌生產迅速成為圍場農村經濟一個新增長點。帶動周圍農村富余勞動力一起致富,同時吸引著眾多周邊地區的創業人到基地參觀取經。
截至目前,全縣共新裝菌袋1300 萬袋,其中平菇600 萬袋、黑木耳370 萬袋、滑子菇50 萬袋、香菇80 萬袋、金針菇200萬袋、雙孢菇35000 平方米,涉及15 個鄉鎮、35 個行政村,食用菌產業已經成為農民增收致富的特色產業。
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