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云南馬龍：小菌菇開啟“致富門”農業網 時間：2018/8/2 9:45:00 來源：中國食用菌商務網 閱讀數：441
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近日，在云南省馬龍縣舊縣鎮的高源食用菌專業合作社有機香菇種植基地大棚，一根根褐色的菌棒整齊地排列著，一朵朵色澤艷麗的香菇長滿了菌棒，一股清香的氣息撲面而來，工人們正在忙著采收香菇。
成立食用菌種植合作社以來，幫助菌農解決了很多菌種選擇、技術管理、銷售等難題，吸引了大量農民加入合作社，目前，吸收10余戶農戶加入了合作社，每年吸納周邊農村勞動力300余人（次）到基地務工，進一步拓展了群眾的增收路子。
據了解，高源食用菌專業合作社成立于2011年5月，創始人仝克云領著6個種菌大戶走村串戶，發動周邊群眾種植食用菌。合作社義務為農戶宣傳食用菌栽培技術，把栽培技術、配料方法等編寫成明白紙，免費發放給菌農，幫助菌農掌握食用菌栽培技術，幫助食用菌種植戶打開銷路。針對很多農戶種菌經驗不足的實際，推行保姆式服務，種菌大戶分片包干，幫助菌農解決菌種選擇、技術管理、科技服務、產品銷售等方面的難題。合作社還詳細制定引種、育種、裝袋、生產、采摘、病蟲害防治、菇品分級等環節的標準化操作規程，在食用菌生產中推行“統一品種選擇、統一菌棒供應、統一技術培訓、統一科技服務”的“四統一”模式，加入合作社的菌農只需按照技術人員的講解進行操作，產品質量和收成都有保證。同時，定期組織人員深入周邊城市調查行情，尋找銷路，通過設立固定經銷門店、與經銷商簽訂單等形式，幫助菌農解決銷路難題，吸引更多的農民自覺加入專業合作社。目前，合作社已在昆明、曲靖等城市設立了多個固定的食用菌銷售門店，與多家經銷企業建立長期產銷關系。
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