近日,記者來到安徽省宿松縣五里鄉金龍村,見到村民陳義貴依然冒著高溫酷暑,在村里的食用菌種植基地忙碌著,只見排放整齊的一溜溜菌棒上,已經長出了菌芽。
今年51歲的陳義貴一說到他的食用菌就頭頭是道,他告訴記者:“入夏以來,平原地區的食用菌因氣溫過高而出現產出斷檔,而這個時候正是咱們這個地區食用菌大顯身手的時候。為了避免滯銷情況出現,前期已經通過大數據對市場進行分析,錯開種植食用菌的時間,從而平衡市場需求,提前為生產出來的食用菌尋找買家。”
據了解,陳義貴是宿松陳漢鄉人經過多年在外打拼,積累了一定的發展資金。于是在以前經驗的基礎上發展食用菌產業,2014年,在五里鄉政府多次溝通和協調下,選擇在金龍村建起食用菌種植基地。
目前,基地通過食用菌基地硬件配套設施配備,基地已經有了從粗加工向深加工繼而轉向精加工發展的能力,已基本具備菌棒培育、種植、銷售、集散的全產業鏈功能,一部分食用菌鮮貨出售,價格在7元一斤左右,包裝好的干貨每斤價格在30元左右。主要銷往武漢、安慶、九江等地。食用菌種植已作為金龍村鄉村脫貧振興主推的產業之一。
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