日前，由梧州甜蜜家蜂業有限公司生產的4批純正蜂蜜經過梧州海關的嚴格檢驗，并出具相關證書，順利裝運出口日本。這4批蜂蜜雖然量不大但意義重大，因為這是梧州乃至廣西蜂蜜時隔26年后再次輸往日本市場，這也標志著梧州的食品加工生產企業產品質量安全持續提升，產業化、市場化水平不斷提高。

　　記者在梧州甜蜜家蜂業有限公司的廠房外看到，幾名工人正忙著將一桶桶的蜂蜜往大貨車上搬運。據了解，這批即將運往日本名古屋的蜂蜜共計280桶，重81.2噸，貨值124.2萬元。此前，梧州海關根據企業報關申請情況，對這4批蜂蜜抽取代表性樣品后，重點檢測了四環素、土霉素等15種抗生素藥物殘留項目，結果全部符合日本標準規定。在進行出口食品合格評定的基礎上，梧州海關出具了品質證書和衛生證書，促使這4批蜂蜜順利出口日本。

　　據悉，從1992年開始，廣西蜂蜜停止了對日本的出口。為提升梧州出口蜂蜜的質量安全并恢復對日本出口，重振企業信心，梧州海關多年來采取有效幫扶措施，至今有8個蜜蜂養殖場共計24000群蜜蜂獲得備案，有效確保了蜂蜜原料的安全。通過指導企業合理布置生產工藝流程，建立食品安全衛生質量控制體系，培訓檢驗員等方式幫助梧州甜蜜家蜂業有限公司于2003年獲得出口食品生產企業衛生注冊。此外，在日常的檢驗和監管過程中，梧州海關還對該公司的出口蜂蜜按輸往國家或地區的法規要求進行安全監控和檢測，使產品符合進口國家或地區的安全要求，促進了企業發展壯大。

　　梧州海關食品工業品監管科負責人吳平：“我們經過20多年的努力，重新恢復對日本出口蜂蜜，的確表明我們梧州市蜂產品質量水平達到了一個前所未有的高度，同時也證明我們的企業在這十多年來進步非常大，可以說達到了全國領先水平。”

　　小蜂蜜闖出了大市場，并獲得甜蜜回報。這背后也凝聚著企業將食品安全放在首位，并不斷自我創新、敢于領先的拼搏精神。甜蜜家公司嚴格落實食品安全追溯機制，10萬級的潔凈生產車間全部按照藥用規范生產，整個生產加工流程由電腦控制，全程自動化生產，確保了蜂產品的綠色原生態。

　　下一步，甜蜜家公司將通過在廣州設立的全國*蜜蜂產業鏈網絡交易平臺，進一步與日本、歐洲、中東、還有東南亞市場的客商實行線上交易，預計今年年底公司訂單逾兩千噸，交易金額約一千兩百萬美元。

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