11月2日，重慶梁平區蔭平鎮樂英村三組，黎萬書一邊接待上門采摘柚子的顧客，一邊告訴記者，500株柚子樹成了他發家致富的“搖錢樹”。

　　“脫貧又致富，全靠柚子樹。”梁平區相關負責人介紹，梁平區大力發展柚產業，把柚子產業作為農民增收致富、促進農旅融合和鄉村振興的特色產業來抓，以“標準化”為著力點，促進柚子產品提質增效；以“市場化”為突破點，大力培育農村電商；不斷以“多元化”為結合點，推進三產融合發展。“柚子熟了！這話既包含著果子熟了，也寓意柚子的種植管理、市場銷售、產業融合都日漸成熟起來。”

　　目前，梁平區梁平柚生產面積達15萬畝，種植有800余萬株，年產果9萬噸，年產值近5億元。

　　標準化培育出“生態柚”

　　金黃的柚子在枝頭搖曳，在一條條蜿蜒的生產便道上，忙著采摘的果農臉上露出了開心的笑容。11月6日，重慶日報記者走進中華·梁平柚海，一派產業興旺的景象，盡入眼簾。

　　“用標準化種出‘生態柚’。”梁平區龍灘柚子股份專業合作社理事長張文輝說，以前村民標準化種植意識不強，疏于管理，導致掛果時小果、次果較多，現在通過大力開展梁平柚產業社會化服務，對柚樹進行標準化施肥、疏果、除草、修枝等管理；同時禁止早摘，配合采用捕食螨、沾蟲板、太陽能殺蟲燈等生物防治與物理防治相結合的病蟲害防治方法。“如今柚子質量和產量都有了很大提升，柚子合格率較以前提高了20%。”

　　梁平區農委經作站站長劉召俊介紹，梁平區不斷以“標準化”為著力點，擴大梁平柚種植規模，通過建設標準化示范園區，引導農民采用生態技術種植，已在合興、明達、袁驛、大觀等鎮鄉（街道）重點生產示范區全面推廣柚果套袋、生態病蟲害防治、營養診斷施肥、科學修剪等優質高效新技術。

　　截至目前，梁平區全區有標準化柚園70余個，其中重點建設中華·梁平柚海、虎城袁驛千畝蜜柚園、蔭平3000畝改造柚園等五個千畝標準化示范園，同時制定了梁平柚優質高產種植規程、梁平柚果分級標準等種植規程標準，為梁平柚品牌化營銷和社會化服務提供了可執行的依據。

　　據介紹，大部分梁平柚通過無公害農產品認證，部分高標準柚園還通過了綠色食品認證及有機柚認證，梁平柚優級果率達到66%。

　　電商打通銷售“快速路”

　　“以前柚子都是賣給上門收購的販子，價格比較低。”袁驛鎮清順村八組村民鄒正金稱，現在有了電商平臺，柚子不但不愁銷路，價格也比以前漲了不少。“電商打通銷售‘快速路’。”

　　鄒正金口中的電商平臺指的是袁驛鎮今年建成的農村電子商務服務中心，該電商服務中心通過統一設計柚子包裝、提前網上預售等方式，讓柚農擺脫傳統散種散賣模式，實現農民、商家和消費者緊密結合。同時，該電商服務中心還聘請技術指導，對有意愿開網店的村民進行技術教學，讓村民在家門口就能增收致富。

　　像袁驛鎮農村電子商務服務中心這樣的電商平臺，在梁平區還有很多，如天農八部、刁老爺、梁平豐源農業等電商平臺也在宣傳銷售梁平柚，推進梁平柚品牌建設。

　　據介紹，梁平區已建成3000平方米電子商務服務中心，入駐電商服務企業和創客12家；建成梁平柚網銷平臺、郵樂購·梁平館、淘寶網·梁平優選等銷售平臺，運用淘寶、京東等各大平臺推動梁平柚等農特產品網上銷售。去年，梁平柚線上交易額突破1億元。

　　作出產業融合“新文章”

　　11月6日，梁平區奇爽食品有限公司安裝了全市首條柚子智能清洗分級生產線。

　　這個柚子智能清洗分選生產線*特點是能對清洗后的梁平柚，按照重量、大小、糖分含量的不同進行分選，并包含了清洗、風干、重量分級、糖度檢測分選以及覆膜包裝等流程，每天產能達到70噸，這不僅節約了大量人力，還提高了分選效率和準確度。

　　奇爽食品有限公司還通過深加工梁平柚，開發了蜂蜜柚子茶、柚皮果等美味可口的休閑食品，提高了梁平柚的市場競爭力和市場占有率，延長了柚子產業鏈。

　　“這只是梁平區延長柚產業鏈，加快產業融合的一個縮影。”梁平區相關負責人稱，今年，梁平區還啟動了中華·梁平柚海項目，打造中華梁平柚海AAAA級景區，以“一環四區三中心多節點”布局，植入陸游等名人文化元素，通過農旅“聯姻”，讓柚園變樂園，催生一批農家樂、帶動民宿經濟，促進產業融合發展。

　　去年7月以來，梁平區按照梁平柚“多元化”融合發展的思路，通過推進梁平柚研發加工、舉辦“柚文化”旅游節、打造中華·梁平柚海AAAA級景區，促進社會效益、經濟效益雙豐收。此外，梁平還借助發展全域旅游，適時推出不同主題的旅游活動，年年舉辦“柚花節”“采柚節”和今年即將舉辦的柚子博覽會等節慶活動，將進一步擴大梁平柚在全市甚至全國的影響力，提高梁平柚的美譽度和知名度。

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