11月初，福建省農業科學院果樹研究所龍眼育種團隊宣布，經過專家評審，特晚熟雜交龍眼新品種“冬香”正式亮相。從上世紀90年代開始，這一團隊立足我國龍眼產業發展的需求，精心選育綜合形狀優良、經濟價值高的新品種，目前已經涵蓋了早、中、晚熟，對提升我國龍眼育種水平、促進產業發展具有重要意義。

　　11月初，正當些許的寒意席卷而來，福建省農業科學院果樹研究所的福州基地里，有關專家在品嘗了雜交龍眼新品種“福晚1號”后禁不住交口稱贊。“有股酒香，回味很好！”“我還嘗出了伊麗莎白香瓜（哈密瓜）的香氣。”……

　　到了立冬天，龍眼在大家的眼中早已是“過季”水果。“福晚1號”的橫空出世打破了龍眼成熟極限，專家們一致認定這是全球*晚熟的龍眼品種。除了成熟期晚，更難能可貴的是“福晚1號”龍眼還具有香氣濃郁、優質、大果和豐產等優良性狀。

　　國家荔枝龍眼產業技術體系荔枝育種崗位專家、華南農業大學胡桂兵教授表示，一般龍眼留樹期只有10～15天，而且容易退糖，影響風味。而這個品種留樹期可達一個月，品質還挺穩定，因此他評價說道：“這是個突破性的龍眼新品種，讓人耳目一新！”

　　評審專家組一致通過了“特晚熟香型優質大果雜交龍眼新品種——福晚1號”項目成果評審，認為“該品種是我國*自主雜交育成的特晚熟、濃香、優質、大果等多種優異性狀的新品種，應用潛力大，成果整體居同類研究國際領先水平”。大家還集思廣益，為其命名“冬香”。

　　突破極限單掛產果近5kg

　　目前市面常見的晚熟龍眼在香氣方面都有短板，“冬香”則將晚熟龍眼的香氣提升了一個層次。“以往晚熟龍眼，特別是特晚熟的品種普遍存在果肉少，吃起來流水，風味差等問題。‘冬香’不僅突破了成熟的時間極限，掛樹期長，而且質量優良、香氣濃郁。”國家荔枝龍眼產業技術體系龍眼育種崗位專家、福建省農業科學院果樹研究所研究員鄭少泉自豪地說道。

　　經過多年試驗性種植，“冬香”在福州成熟期為11月上旬，可留樹保鮮至12月上旬。在現場測評中，各項指標優異：平均單果重16.7g，可溶性固形物含量20.9%，可食率72.9%；肉質脆、易離核、不流汁，風味甜，香氣濃郁，綜合品質特優。

　　在基地的試驗株上，*的單掛產果2kg以上。經過測算，高接5年生無性子三代株產達33.2kg，以畝植23株計算，折合畝產763.6kg。

　　“在漳州龍海的試驗株，甚至出過單掛產果近5 kg的紀錄。”鄭少泉補充說道。據四川瀘州方面的反饋，“冬香”在四川長勢也非常喜人，未來成果表現值得期待。

　　“冬香”的特點突出，香氣濃郁、優質、大果和豐產。“這是一個值得推廣的經濟品種。”所有的專家都對“冬香”充滿期待。

　　鄭少泉團隊今年推出了4個雜交龍眼新品種進行正式評審，涵蓋了早、中、晚熟和特晚熟。

　　針對龍眼產業發展中早熟優質大果龍眼品種缺乏狀況，他們培育出了“優質大果早熟雜交龍眼新品種——寶石1號”，具備早產、豐產、穩產、優質的特點。福州成熟期在8月底至9月初，單果重15.9g，可食率72.2%；高接5年生無性子二代，畝植40株，畝產可達1432kg。

　　晚熟雜交新品種“冬寶9號”單果重20.2g，可食率74.7%；肉質爽脆、不流汁、離核易、化渣、味甜、風味佳。它被專家組推薦為“我國龍眼品種結構調整的優選品種”。

　　作為我國*自主雜交育成的優質、大果、濃香的新品種“翠香”，則以香氣濃郁讓專家們贊嘆。

　　龍眼育種紀錄不斷刷新

　　福建產區地處緯度較高，果實成熟期一般在8月下旬至9月上中旬，屬于晚熟龍眼產區。這4個新品種可從8月底開始采摘，并持續到12月底，可將福建龍眼的成熟期拉長至少一個月，形成了龍眼的早熟、中熟、晚熟和特晚熟品種體系。

　　中國園藝學會果樹專業委員會原委員、福建省園藝學會果樹專業委員會原主任莊伊美教授表示，這是中國本土育種團隊多年創新的成果，在龍眼和枇杷方面都已經走在國際前列。

　　福建省農科院的國家果樹種質福州龍眼圃，目前擁有超過300種的種質資源。利用這一優勢，從上世紀60年代起，幾代科研人員一直在創新。2004年，他們培育出了國際上*個晚熟雜交龍眼品種“冬寶9號”，轟動全國園藝界。這一晚熟品種作為核心的母本親本，被業內親切地稱為“偉大的母親”，之后又在科研人員的努力下，產出了更多優異的雜交后代。“冬寶9號”與濃香優質的新種質“翠玉”定向雜交出了優質大果濃香型雜交龍眼新品種“翠香”，特晚熟的“冬香”也是她雜交后代中的佼佼者。

　　莊伊美說道：“中國的果樹產業依賴國外引進的品種，例如從日本引進的紅富士占領了70%的蘋果產業，自主創新應當是農業科研人員的責任。‘冬香’的誕生，填補了空白，在11月還能吃上優質龍眼，就是突破。”

　　近年來，隨著國外水果進口的沖擊，特別是泰國龍眼對于本地龍眼造成了威脅。特晚熟品種的面世，讓這場競爭有了特別的意味。“以后我們甚至可以出口龍眼了，因為這是全球的市場空白。”鄭少泉說道。

　　目前市場上主打的晚熟龍眼品種“立冬本”售價在每公斤20～24元，對于“冬香”的市場前景，專家們都普遍看好，“賣個20元的單價沒有問題”。

　　墻內開花墻外香的尷尬

　　在評審會上，來自四川瀘州農業局的領導專家一下就盯上了新品種。他們提出了未來布局1萬畝的要求。由于目前新品種接穗枝條有限，*后縮減為3000畝。此前，全國龍眼大省廣西大新縣領導經過考察后，也提出要推廣種植福建龍眼新培育的品種1萬畝的需求。

　　鄭少泉團隊犯了難，可供高接換種的龍眼新品種枝條供不應求。據悉，高接換種是轉換優良品種的一種技術，即在原主干或主枝上進行多頭嫁接，一般經過2～3年便可恢復原樹冠及產量，比重新改種新品種獲得相同產量快4～5年。作為高接換種的重要工序之一，接穗非常關鍵。“由于缺乏資金，目前新品種的采穗圃建設嚴重滯后，可以說只能滿足幾萬分之一的需求。”鄭少泉表示，加強新品種的配套栽培技術研究，加快新品種示范推廣，都還有很長的道路要走。

　　福建的龍眼產業位居全國第三，同時龍眼產業也是我省僅次于柑橘產業的第二大水果產業。發展晚熟龍眼是福建產區的優勢，但是與外省慕名而來相比，本地的品種替換卻落后于其他省份。

　　據透露，四川瀘州近年來大力推廣高經濟價值的龍眼品種種植。按照成熟期，瀘州種植面積將按早、中、晚逐步調整為1∶3∶6，品種結構更趨合理，使瀘州龍眼能錯峰上市。為推進換種工作，政府每畝龍眼換種補貼800元，每年還專門設立了技術培訓專項經費10萬元，指導農民開展換種工作。

　　“從上世紀60年代起，我們一直在做龍眼新品種的選育工作，掌握了一批優良品種。除了進行過成果審定的新品種，還有很多好品種，四川方面都感興趣，例如特晚熟品種‘醉香’，既可鮮食，又可加工。”鄭少泉表示，福建省應改變傳統的品種布局，在發展加工型品種的同時，加強發展具有市場競爭力的晚熟優質鮮食品種，建立生產基地，這對延長龍眼鮮果供應期，可提高龍眼鮮果市場的總體競爭力。

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