“以前大清早就要背著去賣,價格低,還浪費了時間。現在赤水東晟農業發展有限公司開車在家里來收,車子直接拉走,不低于市場價格不說,還便利多了。青蘿卜上市時候,還可以在該公司制作青蘿卜線(一種腌菜),一年的收入達到10余萬元,比種包谷賣劃算!”正在青蘿卜線生產的貴州高洞村村民張應超說。
貴州長沙鎮高洞村種植青蘿卜和制作青蘿卜線已有30多年歷史,因其特殊的氣候環境和傳統的制作技藝,這里的青蘿卜線香脆麻辣,深受各地消費者青睞,讓本來應該“閑下來”的季節卻忙了起來。
近年來,長沙鎮看準青蘿卜產業良好市場前景,以發展特色青蘿卜產業為抓手,通過“黨支部+合作社+農戶”模式,成立高洞農副產品專業合作社,注冊“高洞青蘿卜線”商標。鎮級*村集體經濟運營平臺公司—赤水東晟農業發展有限公司與高洞農副產品專業合作社合作,通過吸納村民入股,村民提供蘿卜線制作技術和勞動力,公司提供場地和資金,把一家一戶分散種植、分散加工轉變為公司經營,把傳統銷售轉變為對外批發、餐館直供、網絡銷售,充分發揮黨支部戰斗堡壘和黨員先鋒模范引領作用,讓農民持續增收。
2014年,隨著4G網絡的逐漸普及,高洞村黨支部看準這一商機,與貴州黔郵鄉鎮電商平臺合作。長沙鎮郵政局局長朱國飛,手把手地教授群眾如何拍出蘿卜本身原生態的種植,制作出誘人的蘿卜線圖片,高洞村銷售蘿卜線的個體小企業不僅在集鎮進行銷售,也利用自身的微信號和所開設的淘寶賬號在網上銷售,讓身處異地的老鄉嘗到家鄉的味道,讓外地的朋友也能品嘗到高洞青蘿卜線的美味。
目前,長沙鎮高洞青蘿卜種植面積達到500畝,每畝*可產2500斤,每4斤鮮蘿卜制作1斤蘿卜線,蘿卜線市場價每斤在10到15元,今年高洞村蘿卜線預計產值達800多萬元,400多戶種植戶可實現戶均增收兩萬元。
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