三月的吉林大地,雪消冰融。
從東部的長白山到西部的大沁塔拉草原,從南部的四平到北面的榆樹,萬物復蘇,生機勃發。
回顧過去一段時間吉林省畜牧業的發展歷程,可謂是驚喜不斷,一路震撼。
占據全省農業總產值“半壁江山”的畜牧業在率先實現現代化進程中,不斷轉變生產方式、深化供給側結構性改革;以科技為支撐,提高創新能力;保障市場供應、繁榮農村經濟、推動農業經濟調整、拓寬農民就業渠道、促進農民增收致富,為全省農業農村經濟發展大局提供了有力支撐。畜牧業呈現出從量的提升邁向質的飛躍的喜人態勢,完成了從配角到主角的驚人蛻變。
松花江水緩緩流淌,但天氣依然寒冷。樺甸市二道甸子鎮的李宏峰早早地就忙開了。一直到中午,給家里的一百多頭牛喂料、飲水,忙得他連歇歇腳、喝口水的時間都沒有。但李宏峰每天還是樂此不疲,因為家里的日子*比*好,錢袋子正是靠養牛鼓起來的。
養牛只為種田,養豬只為過年,養雞只為換取油、鹽,這是改革開放之前,吉林省乃至全國畜牧業發展的真實寫照。
從過年殺頭豬到日常餐桌雞鴨魚肉樣樣有,改革開放40年,吉林省畜牧業變遷的不僅僅是餐桌上的畜產品,還有產業發展和產業發展的不斷升級。
數字不會說謊,將鏡頭拉長。這樣一組數字呈現在我們面前:2018年,全省豬和羊分別發展到2440.8萬頭和779.6萬只,同比下降6.2%和3.3%;牛和禽分別發展到574.9萬頭和6.1億只,同比增長0.6%和4.5%。肉蛋總產量分別達到251.7萬噸和117.1萬噸,同比下降1%和3.9%;奶產量達到38.8萬噸,同比增長14.1%。各類種畜禽場達到300個,全省畜禽養殖效益呈現出“一虧多盈”的特點,除生豬養殖虧損外,牛羊禽、鹿兔蜂等產業均保持較好盈利水平,畜禽養殖業平穩健康發展。
畜牧業是農民增收的速效產業,而動物防疫則是養殖業生產發展的基礎。動物疫病一旦發生,不僅對畜牧業生產造成極大損失,而且對人民生活所需的肉、蛋、奶等生活必需品造成很大的影響,因此,綜合防控能力和水平是畜牧業生產、畜產品質量和公共衛生的安全保障。
2018年,省政府與市州、省管縣政府簽訂了《吉林省免疫無口蹄疫區運行管理目標責任書》,成立了省動物衛生風險評估專家委員會。堅決打好非洲豬瘟防控戰,省委、省政府主要領導和分管領導多次做出重要指示批示,15次召開專題會議進行研究部署。公主嶺、長嶺、龍井3起家豬非洲豬瘟疫情如期解除封鎖,白山市1起野豬非洲豬瘟疫情得到有效處置,成為無非洲豬瘟疫情省份。
動物防疫信息化監管是動物防疫的重要手段。2018年,吉林市努力探索電子信息化監管,加強了動物防疫工作軟實力建設。全市共安裝10套視頻監控平臺,對定點屠宰場、重點養殖場和公路檢查站進行全天候視頻監管。官方獸醫及管理相對人配置“動監e通”1100多臺、執法記錄儀44臺、錄音筆25支、攝像和照相設備52臺。大力推進永吉無疫區電子檔案“信息化+”平臺建設,動物免疫、檢疫數據和養殖狀況等信息查詢和數據統計更加便捷化、智能化,既減輕了基層工作人員壓力,又提高了工作效率。
在2017年度國家重大動物疫病防控延伸績效考核工作中,吉林省位列全國第5位,被農業農村部評為績效管理*單位。
畜禽養殖廢棄物資源化利用一直是工作中的難點,通過減少面源污染、養殖突出環境問題整治、專項調研,畜禽養殖廢棄物資源化利用工作取得階段性成效。全省12個畜牧業大縣有 8個被 國家確定為整縣推進試點縣,爭取國家政策資金4.2億元,其中到位資金2.2億元。2018年,省級安排畜禽糞污資源化利用專項資金5200萬元,市縣兩級落實配套資金1.1億元。強化技術指導與服務,省級舉辦專題培訓班5期,培訓人員600人次。全省畜禽糞污綜合利用率達到81.2%,規模養殖場糞污處理設施裝備配套率達到78.9%。在2017年度國家畜禽糞污資源化利用第三方評估考核工作中,吉林省被確定為合格等次。
品牌的力量是無窮的。為擦亮“吉字號”畜產品品牌,吉林省牧業局一直把畜產品加工業作為牧業經濟發展的戰略重點,堅持多元主體投入,計劃和建設了一批大項目,爭取政策和資金投入,加快重點龍頭企業的改造升級,效果明顯。全省現有*商標10個、省級著名商標35個、省級*畜產品30個、“三品一標”畜產品495個、無公害畜產品470個。申請注冊了“禧壽源”無抗肉品牌,設立了*家無抗產品超市。樺甸金牛牧業可追溯安全牛肉入圍冬奧會*產品。農民日報頭版頭條以“數字吉林鑄就品牌畜牧業”為題,全面報道了吉林省畜產品質量安全追溯監管平臺建設情況。在央視2套投放了“名貴食藥材,吉林梅花鹿”專題廣告?!都逐B鹿人》專題紀錄片入選《中國農村改革開放四十年》9集大型政論片“促農增收”專欄, 即將在央視1套、9套播出。全省56家規模以上屠宰加工企業屠宰加工畜禽2.5億頭(只),占畜禽出欄總量的52.9%。
對于貧困地區來說,產業發展可促進當地居民生產生活水平的提高和經濟社會發展。
幾年以來,吉林省因地制宜,加大畜牧產業扶貧力度,通過發展畜牧業讓很多農民脫貧致富。
不僅如此,2018年,吉林省還調劑資金支持養殖專業村、示范戶建設,促進脫貧攻堅計劃落地生根。
2016年,大安市開展“吉農牧貸”,有效緩解了困擾養殖場戶貸款難貸款貴的難題,受到了當地農民的一致好評。到2018年12月,期末貸款余額1.01億元,是開展“吉農牧貸”業務以前年份貸款額度的3倍;已到期貸款6800萬元,本息到期收回率達*。“吉農牧貸”運行以來,全市累計投放貸款1.69億元,帶動農民自籌和社會投入2.03億元,共計實現投入3.72億元;直接惠及養殖場戶298戶,存欄畜禽達到42萬頭 (只),新增產值2.5億元,純收入6600萬元;間接帶動貧困戶760戶,戶均增收3500元,實現了“吉農牧貸”融資質量、規模雙突破。
如今,畜牧業正發揮自身優勢助力脫貧攻堅。2018年,全省畜牧產業扶貧項目達到453個,輻射38個縣(市、區)、418個行政村,帶動20萬貧困人口年均增收724元。東遼縣通過國有控股扶貧融資平臺與金翼蛋品公司開展合作對接,對接貧困人口3050人,每年發放扶貧分紅款400萬元。
調整結構“布局”,現代畜牧業再升級。
2018年,吉林省畜產品產量和畜牧業經濟效益實現了“雙增”,綜合能力不斷增強,畜牧業發展轉型升級、提質增效。
談起畜禽特色養殖,天澤農業的尚千侃侃而談。
2009年,尚千瞄準商機,從農民轉變為養雞專業戶。
2010年,在政策的扶持下,尚千成為吉林市烏拉街滿族鎮天澤養殖專業合作社的理事長,經過尚千的精心打理,合作社已有10萬只雞的養殖能力,并且引進全自動化飼喂設備。
養殖品種有林下放養小笨雞、黑寶烏雞、白鳳烏雞和精品雞種中華宮廷黃雞。部分珍禽品種有鴕鳥、孔雀、大雁、野山雞等。公司致力于發展無公害綠色農產品,
對于今后的發展,尚千說:“養什么?怎么養?還是要跟著市場走,根據市場需求更新品種,抓好原料供應,發展特色養殖。”
事實上,不僅是吉林市,近十年來,吉林省對農牧資源整合利用,強化區域融合發展,突破傳統畜牧業區劃方式,畜牧業發展方向逐步明晰,區域特色逐步顯現。“新形勢下,我們將進一步優化畜禽品種區域布局,做大畜禽生產基地,加快形成產業集聚效應 ,優化、升級 畜牧 業生產結構 ,打造現代畜牧業綠色發展升級版。”省畜牧業局黨組書記、局長王坤說。
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