宜城市流水鎮位于湖北省宜城市東南部，屬大洪山余脈丘陵地帶。全鎮土地面積大，溫、光、水等資源豐富，土地肥沃，地質優良，氣候適宜，耕作便利，栽培模式新，農業生產條件好，全鎮種植西瓜10萬余畝，年產量5億斤，主要品種有：黑美人、無籽花皮瓜、無籽黑皮瓜、黑皮有籽、新紅寶等多個系列。產品主要特點：個大、口感好、汁多，含糖量高。產品銷往湖南、廣西、廣東、江西、福建、四川、重慶、陜西、寧夏、河南、河北等十多個省市區。
自1995年以來，流水鎮堅持發展西瓜產業為主導，經過幾年的發展，流水鎮被省西甜協會授予“湖北省西瓜*鎮”，“流水”牌商標已經連續兩次被湖北省工商行政管理局認定為“湖北省*商標”，因流水西瓜品質好、果形正、品牌硬被推選參加2001年中國國際農業博覽會，進京參展并獲金獎，現正申報西瓜綠色食品證書。全鎮已形成了以西瓜研究所為中心,各村組西瓜技術協會為依托的西瓜技術網絡,造就了一大批西瓜技術人員，經過不斷探索已形成自己特有的生產銷售服務網絡體系。
2000年5月宜城市流水鎮依托西瓜產業組建了宜城市流水農產品銷售中心，實行公司+農戶的產、銷一條龍服務。為了方便外地客商，鎮政府提供八免優質服務：免費提供食宿，免費接送客商，免費提供通訊服務、免收各種交易費、免收宜城境內過橋過路費、免費提供氣象資料、免費提供特產稅手續。