正大菜業位于廣東省西南部電白縣，地處南海之濱，屬亞熱帶季風氣候，光照充足，雨量充沛，夏長冬短，氣候溫和，具有發展蔬菜生產得天獨厚的優越自然條件。配送部鄰近325國道，地理位置優越，交通十分便利，周邊擁有直接的貨源，并且貨源充足，農產品品質優良。
近年來，蔬菜生產在農村經濟發展中占據舉足輕重的地位。 在眾多的蔬菜品種中，水東芥菜成了引人注目的優質品牌，倍受珠三角和港澳地區人們的青睞，具有不可低估的生產潛力和發展前景。為了保持蔬菜的質量和產地配送的時效性，2006年我們率先成立了水東芥菜批發配送中心，并在原產地開發無公害菜場自產自銷，集種植、加工、配送一條龍的銷售模式。2008年初設立了資源開發中心，對市場供需信息及時反饋和調度，提供技術幫助、信息引導，實現了基地與種植戶之間的資源整合。正大菜業配送網絡繼續擴展中，已經開通至浙江等省外專線配送，銷售網絡不斷擴大。從種植基地源頭到包裝、物流等各流程環節都嚴格把關，率先實行產品安全質量監控機制，按照國家無公害標準、綠色食品標準管理。長期以來正大菜業把質量穩定合格的蔬菜供應到珠三角及省外等地，受到眾多的客商好評，目前正向標準化管理邁進，實行網絡信息化服務。為打造品牌戰略，通過申請包裝專利及注冊商標“水東正大”，在上級政府及農業部門的支持下，正立項籌建新型加工能力公司，積極推進“水東芥”出口港澳市場，組織包裝“水東芥”在省內外知名超市上架，實現“正大放心菜”早入成為市民的家常菜。