勝大連鎖超市位于山東省東營市黃河三角洲，隸屬于勝利油田勝大商飲公司，是目前東營地區*的一家經營食品、副食等為主的專業化連鎖超市。勝大連鎖超市已經擁有的超市共18家，商品配送中心一處，營銷中心一處。2001年初期擬籌建中心超市（總部樣板店）。勝大連鎖超市為東營地區零售業中*連鎖化管理的超市，初期市場占有率很高。勝大連鎖超市18家超市中大部分是便民連鎖形式的小型超市（便利店模式），經營商品以食品類產品為主，輔以少量洗滌化裝產品及日用小百貨。對生鮮產品沒有實際操作過。 近幾年，在東營地區新崛起了許多連鎖化超市及大型賣場，對勝大連鎖超市原有市場份額構成相當大的威脅，如：全家樂超市（10000平方米大型綜合性超市2000年開業），上海華聯家世諾連鎖超市（10家分店99年開業），與韓國合資興建的福爾瑪超市（30000平方米大型綜合性倉儲會員超市2001年10月開業）勝大商飲公司決策層決定在勝大中心超市開業的初期階段就要實現科學化、現代化管理，以嚴謹的工作程序、優質的服務、齊全的商品、舒適的環境奉獻給油城的顧客。勝大連鎖迫切需要一支嶄新的管理隊伍，利用先進的管理方法對勝大中心超市進行深層次的管理。外訪式的臨時性學習參觀只能從表面復制一些管理方面的知識，深層的管理經驗學不到。而短期的理論學習培訓只是掌握理論知識，與本地化的具體項目實施要求存在相當大的差距與難度。勝大商飲公司*終決定聘請具備豐富經驗的商業管理公司對勝大中心超市進行全方位的整體策劃管理實施。 可行性綜述鑒于以上情況，勝大公司與公司在勝大中心超市項目上有著廣泛合作的可能性和可行性，通過初步接觸雙方確定了合作意向，公司為該勝大中心超市在籌建過程中提供前期策劃、管理培訓、現場指導、開業后輔導等服務，*終，公司與勝大商飲公司達成合作協議。 企策歷程： 1、企劃目標公司商業顧問于2001年7月9日進駐勝大中心超市籌備辦，為確保該超市的開業成功，保障企業的投資效益，依照國外成功超市的經營理念、方法、管理制度來籌備建設及運營該超市，公司確定該項目的企劃目標為：為超市提供策劃和規劃設計，包括：設計人員組織機構、賣場整體布局設計、投資回報分析、設計商品組織表、組織市場調查、設計店標及POP標牌、編寫各部門規章制度等。根據超市需求，在超市現場進行培訓指導，包括：各級管理人員培訓、組織參觀實習、指導各部門工作流程、指導采購和談判、指導貨架及相關設備的采購和安裝等等。為了將*優惠的服務奉獻給顧客，勝大領導層將開業宣傳力度縮小，降低宣傳費用，平靜的方式進行開業準備，在克服了硬件設施（物業方）整體設施未完全配套的情況下順利于2001年10月1日正式開業，為歡度中秋及國慶雙節的油城百姓奉獻一份真摯的禮物。在未進行宣傳的情況下首日銷售近40萬元，后期銷售持續穩定，2002年春節10余天銷售近2000萬，油城百姓對勝大中心超市嶄新的生鮮產品的經營形式、加工環境交口稱贊，對加工產品口味大加褒揚。稱為貼近大眾生活，豐富菜籃子作出表率。使顧客在舒適的環境當中以實惠的價格買到了生鮮商品，再也不用起早去農貿市場，忍受臟亂的環境，買不放心的產品，勝大中心超市實行放心肉，無公害蔬菜工程，加工面包無人工色素工程，加工類產品使用純凈過濾水工程等，為老百姓提供放心，滿意、周到的服務截至到2002年9月累計實現銷售過1.1億元,2003*季度更創造近4500萬營業額。