江門市新會區水潤果蔗專業合作社成立于2011年7月5日，主要以種植、銷售、初加工黃皮果蔗為主，擁有工商登記成員109名，帶動非成員農戶600多戶，成員覆蓋東北、橋美、魚沖、基背、樓墩、嘉寮等六條自然村，擁有果蔗種植面積3000余畝，曾先后被評為“廣東省省級示范合作社”、“國家級示范合作社”、“廣東省守合同重信用企業”、“2019年廣東省十大最具潛力合作社”。