該公司由安徽農科院的有關專業科研人員聯合國內的食品專家創辦的集科研、生產、示范和深加工為一體的高科技企業，有*專家多人。主要從事兔、驢肉等草食動物產品的深加工、良種培育、預混料、優質牧草等的研究與開發。公司下屬肉食品加工廠、兔育種場、商品兔飼養基地。自“八五”以來，科技人員先后獲得過國家發明獎、省科技進步一、二等獎、重大貢獻獎、農業部科技獎等多種獎項。本公司生產的系列熟食品，精選兔、驢肉和天然香料，采用傳統工藝與現代加工技術相結合，利用國家專利技術生產，具有獨特香酥，營養豐富、色香味俱全，是老少*的理想健康食品。