韓城市于2000年三月被國家林業局首批命名�“中國名特優經濟林花椒之鄉”,是花椒的海�,每年有三千多萬公斤的產量,韓城“大紅�”花椒,馳名全�,為使花椒海洋里具有生態優勢的高原山區所產花椒其品質更勝一�,質�、產�、名氣更�,以達綠�、有機食品標�,獲真正意義上的優質高效�,使椒農得到實惠,椒海高山花椒綜合服務中心急椒農之所�,特向國家工商總局申請注冊�“椒海高山”為名的花椒商品商�,于2009�12月成立了韓城市椒海高山花椒專業合作社,聘�*農科專家為技術指�,引導椒農借助優良的自然生態環�——地處高原山區,海拔高、晝夜溫差大、日照充�、遠離城市工礦區、無空氣污染,使用高效有機生物、礦物、海藻類肥及生物類殺蟲藥,生產高質量花椒,為上超�、出口打好基��