惠州東江鴕鳥場是在1994年9月開辦的，位于惠城區陳江鎮五一下羅村，屬民營企業。當年以120萬元引進種鳥1公3母，經過多年時間的發展，現已發展到有鴕鳥存欄量2000多只的規模。惠州東江鴕鳥場從選種、選蛋、孵化及馴養繁殖非洲鴕鳥的技術已趨成熟。已有技術人員4人，其中一名工程師，還有一批熟練的馴養工作人員，有從業人員43人；現已形成有400個母鳥的種群，飼養場地200余畝，飼料草地50畝，飼料加工廠一間500平方米，種蛋消毒房6平方米，孵化房300平方米，出雛房一間25平方米，雛鳥保溫房600平方米，獸醫室一間15平方米，小鳥養殖房400平方米，青年鳥養殖場20畝，商品鳥養殖場50畝，種鳥場80畝。還有一間符合國家