山西省應(yīng)縣北曹山良成農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)于1999年建成，占地面積200多畝，投資500多萬(wàn)元，交易大棚5000平方米。市場(chǎng)地處南泉鄉(xiāng)，杏宅鄉(xiāng)，南河種鎮(zhèn)這三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)交界處，交通方便，周邊輻射種植面積23萬(wàn)畝。其中種糧面積16萬(wàn)畝，種蔬菜面積6萬(wàn)畝，周邊種植種類多，質(zhì)量高，收購(gòu)方便，收購(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品主要有青椒、胡蘿卜、尖椒、架豆、茄子、西紅柿、西瓜、西芹、洋蔥、馬鈴薯、玉米、葵花、紫皮大蒜、黃芪等幾十個(gè)品種。其中青椒、架豆、土豆、胡蘿卜、辣椒、西紅柿、西葫蘆、茄子、西瓜等9個(gè)主要品種通過(guò)了國(guó)家產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證，以“應(yīng)州綠”冠名注冊(cè)，被評(píng)為山西省*商標(biāo)。2010年上海世博會(huì)期間，應(yīng)縣“應(yīng)州綠”蔬菜被選定為世博會(huì)*蔬菜。