隆堯縣地處冀南平原,隸屬河北省邢臺市,全縣總面積749平方公里,人口47萬,轄6鎮6鄉276個行政村。
大蔥是隆堯的土特產 早在唐代隆堯就盛產大蔥,千余年來經過當地農民精心培育,品種日趨優良,面積不斷擴大,隆堯“雞腿大蔥”是全國*的特產蔬菜之一,在華北和東北地區享有盛譽。每年種植面積在7萬畝以上,總產量達5萬噸。“疙瘩蔥”頭大且園,如球似拳;“雞腿蔥”則亭亭玉立,莖長盈尺,不論蔥頭還是鱗莖,潔白光亮,肥厚柔嫩,質地細密。“隆堯大蔥”具有味道特殊,少辛辣而多香甜,嚼之清香盈口等特點。產品已遠銷津、京、冀、晉、魯、豫等地。