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福建省建甌市富頭蔬果合作社是在建甌市工商局注冊的股份制跨鄉鎮的農民專業合作社。是以徐墩鎮富頭村和相鄰鄉村從事蔬菜、果品生產、流通的農民為主體，按照“民辦、民管、民受益”原則組建而成的。社員以股金入社，實現利益聯結，按蔬果交易量和股金比例來分配利潤，以股金比例承擔有限責任。 富頭蔬果合作社首期交易市場投入使用后，將進一步興建蔬果分撿車間、初加工車間、冷庫等多種設施，對蔬果進行分級、簡單加工和統一包裝，從而提高蔬果的質量和檔次。合作社主打“富頭”品牌，致力于發展無公害蔬果生產。